中药的苦味是其药性的一种表现，主要是由于其中含有的生物碱等成分。虽然大部分中药味道苦，但也有一些中药味道并不苦，甚至有些还带有甜味。

对于中药的服用，有些人可能会选择加糖或蜂蜜来缓解苦味，但这可能会影响药效。

因此，在服药后短时间内，尽量避免食用糖类。

为了提高中药的有效率，我们需要注意以下几点：

1.服药温度：中药的最佳服用温度是 20~36℃，这个温度既可以避免烫伤，也能减少苦味。

2.服药方式：可以尝试加快服药速度，或者改变服药的位置，以减少药液与舌头的接触。

3.服药后的口腔处理：服药后可以用凉水漱口，再饮一些温开水，以减少药液在口腔内的残留。

4.正确的服药方法：对于中药汤剂，应该“温服”，即将药汤煎煮后立即滤出，在常温下晾至 30℃～40℃时再喝。对于丸、散类的中成药，应该以温开水送服。

5.根据药性选择服用方式：对于清热解毒、解暑的中药，可以选择冰镇后服用。

而对于颗粒状的中成药，应该用 60℃～70℃的水冲开，等水温降至 40℃左右时再服用。

总的来说，正确的服用方式和习惯可以提高中药的有效率，帮助患者更好地恢复健康。